2012年12月3日，云海肴獲得A輪融資，金額未透露，投資方為紅杉資本中國。

　　云海肴是北京心正意誠餐飲管理有限公司旗下品牌之一。公司創(chuàng)立于2009年10月16號，是四個“80后”年輕人一起創(chuàng)辦的云南菜餐廳。
　
　　云南云海肴品牌定位為年輕、活力、自然。深得北京白領(lǐng)消費群體的喜愛，曾在北京知名餐飲網(wǎng)站大眾點評網(wǎng)被評為白領(lǐng)最喜愛的餐廳之一。云海肴以少油、無味精的健康烹飪理念烹制，讓五湖四海的客人愛上云南菜。
　
　　未來一年內(nèi)，公司將在北京、上海、廣州等地陸續(xù)拓展新店，門店數(shù)量將達到50家，力爭將別具風情的云南美食文化推向全國各地。

　　云海肴Mystic South-Yunnan Ethnic Cuisine，寓意“源自彩云之南，匯聚四海佳肴”。目前，云海肴已在北京、上海、無錫、鄭州等地擁有直營門店18家。肴家店里優(yōu)雅獨特的云南民俗風情、每天空運的新鮮菌蔬食材以及西南各少數(shù)民族獨具特色的烹飪藝術(shù)，使云海肴深受京滬廣大白領(lǐng)階層的喜愛。云海肴向世界美食家們傳遞著時尚、民族、健康的云南美食文化。傣家小妹輕柔的孔雀舞姿，阿佤族小王子粗狂的山歌都是云海肴獻給遠方尊貴客人真摯、質(zhì)樸的祝福！文火精燉的鮮美野山菌讓廣大美食家們在四千里外品嘗到獨具魅力的云南美食。
　
　　根據(jù)國家統(tǒng)計局最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2016年10月全國餐飲收入實現(xiàn)3492億元，前10個月全國餐飲收入達29105億元。
　
　　盡管增幅有所放緩，前10個月實現(xiàn)全國餐飲收入29105億元這一數(shù)據(jù)已經(jīng)接近去年的全年成績，2015年全國餐飲收入實現(xiàn)32310億元，突破3萬億元大關(guān)。中國烹飪協(xié)會分析，餐飲收入與社會消費品零售總額變動軌跡相符，依然在合理區(qū)間內(nèi)浮動。中國餐飲業(yè)經(jīng)過近三年調(diào)整，供給側(cè)改革成效初顯；從去年下半年開始，基本上恢復到正常的水平，收入呈兩位數(shù)環(huán)比增長、在社會消費品零售總額中占比超過10%，在經(jīng)濟面臨較大下行壓力的情況下，餐飲業(yè)的發(fā)展可以說是一枝獨秀，如果想了解如果想了解云海肴加盟費用多少錢,可以在線咨詢或留言。加盟費用多少錢,可以在線咨詢或留言。